寒中お見舞い申し上げます。
寒中お見舞い申し上げます。
年末年始をまったりと過ごした我が家ですが、みなさまはどんなふうに過ごされましたか。
昨日は鏡開きでした。(地方によっては20日のところもあるようですね)
ここ数年鏡餅は作っています。手作りの鏡餅はカビが繁殖するんです…
(神奈川のようにさほど寒くないところでは間違いなくカビ繁殖します)
今年もカビが生き生きと繁殖し、食することが可能だったのは、
(見てくれ悪いのはご愛敬…)
たったのこれ👇だけでした。お汁粉にいれようと思います。
でも、プラスチックで覆われた鏡餅をお供えしていた時よりも年末年始の楽しさは倍増しています(^ ^)
2023年もゆるゆると進んでまいります。少しずつ新しいことを学び始めながら、地味~に、実りのある一年にしていきますよ~。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
(Facebook日々更新中です)
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